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1 木质纤维素食品包装材料木质纤维素是天然可再生木材经过化学处理、机械法加工得到的有机絮状纤维物质，无毒、无味、无污染、无放射性，用于食品包装材料可增加材料的力学性能和阻隔性。但因分子中含有大量羟基，

中国消费者报济南讯记者尹训银）天气转冷，很多人喜欢在家涮一顿热气腾腾、麻辣鲜香的火锅，暖胃又暖心，那么，火锅食材的食品安全状况如何？10月22日，山东省济南市市场监管局“周末查食安&rdq

在我多年的科研与医疗领域工作经历中，氯化钠溶液一直扮演着举足轻重的角色。无论是在实验室的精密实验中，还是在医院的日常治疗中，它都以其独特的性质和功能，成为我们不可或缺的助手。一、氯化钠溶液：科研与医疗

中国消费者报西安讯记者徐文智）自市场监管总局民生领域案件查办“铁拳”行动部署以来，陕西省西安市市场监管局坚‍持以党史学习教育为契机，紧紧围绕“我为群众办实事

中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）11月3日，在位于浙江省宁波市鄞州区姜山镇的宁波供销电子商务有限公司里，助农直播间已经开始了一天的直播活动，油焖笋、咸冬瓜等宁波人爱吃的特色农产品如今在线上就能直接下单，

中国消费者报南京讯记者薛庆元）近日，记者从江苏省南京市雨花台区市场监督管理局获悉，今年4月以来，针对校外培训机构利用不公平格式条款侵害消费者权益的违法行为，雨花台区市场监管局在全区范围内开展集中整治。

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本文采用高效液相色谱法测定含乳饮料中的乙酰磺胺酸钾，对《饮料中乙酰磺胺酸钾的测定》(GB/T 5009.140—2003)中的检测方法进行改进。结果表明，改进后的方法在5.197 5～12

3 讨论本研究结果显示，每100万居民每年因生鲜猪肉厨房中交叉污染即食食品而罹患沙门菌病的人数约为4748人，若不考虑猪肉沙门菌污染和消费量的地区差异，按照全国14亿人口计算，则全国发病人数约为665

中国消费者报南京讯记者薛庆元）11月8日，江苏省市场监管局召开新闻发布会，通报全省市场监管部门关于互联网“刷单炒信”整治情况。截至10月底，全省共查办“刷单炒信&r

中国消费者报北京讯记者孙蔚）近日，商务部发布了《关于城市一刻钟便民生活圈第四批全国试点、首批全域推进先行区试点评审结果的公示》，确定15个地区作为城市一刻钟便民生活圈首批全域推进先行区试点。“一刻钟便

中节能湖北汉川10MWp光伏农业科技大棚电站一期项目EPC工程总承包招标公告招标编号:GXTC-1202084所属地区:湖北受委托，对中节能湖北汉川10MWp光伏农业科技大棚电站一期项目EPC工程总承

中国消费者报报道记者郑铁峰）今年以来，浙江省余姚市市场监管局狠抓农村食品安全监管，提升长效治理能力水平，助力创建国家食品安全示范城市。截至目前，共推送宣传信息30余万条，检查农村食品生产经营主体486

2结果与讨论2.1缩合反应化合物4与米氏酸的缩合反应得到化合物5，反应中的缩合剂EDCI主要用来活化羧基，可以使反应在室温条件下进行。而反应中DMAP具有双重作用，一方面作为有机碱可以脱除米氏酸羰基&

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中国消费者报济南讯记者尹训银）为进一步做好食品安全监管工作，提升人民群众食品安全的幸福感获得感，近日，山东省青岛市市场监管局全面启动“放心食品超市自我承诺”活动，各区市先后组织

中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）双11电商大促活动即将开始，黑龙江省市场监督管理局发布消费提示，提醒广大消费者理性购物，科学消费。选择正规商家按需理性购物购物时尽量选择经营资质齐全、信誉高的购物平台

据分析表明，随着新兴市场对建筑玻璃和汽车玻璃需求量的增长，2012年大部分国家平板玻璃市场产值将达731亿美元；新技术开发还产生了越来越多的新的平板玻璃用途，这将推动此市场的发展。增值玻璃产品可推动平

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发改委6日再次公布批复13个公路建设项目、10个市政类项目和7个港口、航道项目，10个环保投入资金项目；欧盟公告正式发起对华光伏反倾销调查涉案金额超1300亿元；周四大部分国家股市指数多数上扬欧大银行

1.2 壳聚糖的抗氧化性及成膜性壳聚糖的抗氧化性主要是通过其结构上存在的羟基和氨基很强的还原性来实现的。在食品贮藏过程中，羟基和氨基可以与H2O2和自由基发生氧化还原反应，从而达到抗氧化和清除自由基的

六月三十日，国家食品安全风险评估中心(以下简称“食品评估中心”)在北京举办了一场关于减盐、减钠的学术研讨会，并于六月三十日在北京召开了一次全国食品安全风险评估中心研讨会。全国卫

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